Menuplan
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vom 13.04.2026 bis zum 19.04.2026
Mittagessen |
Abendessen |
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|---|---|---|
| Montag |
Tagessuppe Ravioli mit Fleischfüllung (CH) an Bärlauchrahmsauce, Tomatensalat Limoncello-Creme |
Tagessuppe Gebratener Klöpfer (CH) mit Senf, Brot und Bier Tee / Mineral |
| Dienstag |
Tagessuppe Mediterranes Rindsragout (CH) dazu Knoblauchpolenta, Salat Kiwisalat |
Tagessuppe Spargelsalat mit Rohschinken (CH) Tee / Mineral |
| Mittwoch |
Tagessuppe Kalbsadrio (CH) mit Pfeffersauce dazu Teigwaren und Rüebli, Salat Vanille-Cornet |
Tagessuppe Lauchwähe mit Speck (CH) Tee / Mineral |
| Donnerstag |
Tagessuppe Rippli (CH) und Saucisson (CH) dazu Kartoffeln und Dörrbohnen, Salat Passionsfrucht-Quarktorte |
Tagessuppe Eieromelette mit Spinatfüllung Tee / Mineral |
| Freitag |
Tagessuppe Fischragout (MSC/ASC) an Dillrahmsauce dazu Reis und Krautstiel, Salat Schokoladenmousse |
Tagessuppe Zopf- Fotzelschnitte mit Kompott Kaffee / Tee / Mineral |
| Samstag |
Tagessuppe Hörnli und g’Hacktes (Rind CH) dazu frisches Apfelmus, Gurkensalat Erdbeerschnitte |
Tagessuppe Chäschüechli mit Salat Tee / Mineral |
| Sonntag |
Tagessuppe Kalbssteak (CH) mit Kräuterbutter dazu Kartoffelgratin und Ofentomate, Salat Apfelchüechli mit Vanilleglace |
Tagessuppe Risotto mit grünen Spargeln Kaffee / Tee / Mineral |
Mittagessen Alternative Fleisch: Pouletbrust / Bratwurst
Vegetarisch: Quorn, Tofu, Falafel, Spiegelei
Wir wünschen einen guten Appetit!
Der Menuplan wird in Zusammenarbeit mit den Bewohnern erstellt.